UPL consigue el respaldo para que la Junta impulse mataderos móviles para donde cierran los convencionales
Unión del Pueblo Leonés (UPL) ha logrado el compromiso mayoritario de las Cortes de Castilla y León para que la Junta implemente un sistema de mataderos móviles que permitan prestar servicio a las explotaciones ganaderas que así lo soliciten en aquellas zonas que se hayan visto afectadas por el cierre definitivo de los mataderos más cercanos a su ubicación o se encuentren alejadas de mataderos convencionales.
Así lo defendió este lunes el procurador berciano de UPL, José Ramón García, en la Comisión de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, en la que pedía “un compromiso firme” con el medio rural, con la ganadería y con la justicia territorial, en este caso de las zonas rurales.
García recordó que “ya se pidió” en septiembre de 2024 “una respuesta razonable y estructural” a los problemas del sector ganadero en la Región Leonesa y en la Región Castellana. Si bien incidió en “el rechazo de entonces” cuando se pretendía recuperar el matadero comarcal de El Bierzo, una propuesta “sensata, coherente y necesaria” para responder al abandono institucional hacia un sector esencial en las comarcas de El Bierzo, Laciana o Cabrera.
El procurador puso de manifiesto que “es un sector fundamental” en la economía, identidad y futuro de esta zona, resistiendo incluso al cierre de minas, al vaciamiento industrial y a la continua sangría demográfica, pero que ahora “están siendo penalizado” por la carencia de un matadero de proximidad. “El cierre del matadero de Toreno dejó sin alternativas a los ganaderos de estas comarcas, teniendo que trasladar sus reses a Astorga, León o, incluso, a Galicia o Asturias, lo que supone una traba más en su compleja actividad diaria”, resaltó.
El procurador berciano de UPL señaló que “no desistimos y seguimos buscando nuevas soluciones” y matizó que un matadero móvil “es una propuesta complementaria” a un matadero comarcal fijo y que pueden “convivir y reforzarse mutuamente”. Asimismo, remarcó que podría llegar a ser parte de una red descentralizada de sacrificio ganadero adaptada a los distintos tipos de territorio y recordó que “no hay desarrollo rural sin servicios, no hay ganadería sin mataderos y no hay futuro sin compromiso rural”.
Nadie de la derecha lo apoyó
Pese a ello, esta iniciativa de la formación leonesista contó con el rechazo del Partido Popular (PP) y la abstención de VOX, que contrasta con “el equilibrio territorial” que tanto dicen defender desde la Junta de Castilla y León. “No parece de recibo que los ganaderos tengan que hacer cientos de kilómetros para llevar a sus animales a un matadero con lo que ello implica: más tiempo, dinero, estrés para el ganado y, en definitiva, menos rentabilidad”, sentenció.
García destacó que “es una herramienta ya probada con éxito” por ejemplo en Galicia o en otros países como Suecia, Alemania o Francia, claves para sostener explotaciones pequeñas y medianas que de otro modo habrían desaparecido. Además, incidió en “la cercanía, eficiencia y respeto” que aportarían estos mataderos móviles que dotarían al medio rural de herramientas para seguir vivo, activo y competitivo.
En esta línea, advirtió que “no es un antojo ni un capricho, sino una solución real, concreta y viable” que respeta la legalidad, cumple con la normativa sanitaria europea y que debe ser financiada por esta administración. “Si permitimos que se sigan cerrando servicios básicos como los mataderos de cercanía estaremos empujando al cierre a muchas explotaciones familiares, pero si apostamos por innovar y adaptar las soluciones a las necesidades reales del territorio, estaremos contribuyendo a construir un futuro rural con más oportunidades”, concluyó.
